Шри Ланка Блог Блог Местные и быт

Обычный день женщины на Шри-Ланке

Хотите знать как проходит обычный день шриланкийской женщины?

0cJdo_tifvg

Местные женщины на Шри-Ланке в большинстве своём сидят дома и занимаются хозяйством, готовкой и детьми. Обычно дни проходят дома по одному сценарию. Шриланкийский день сурка или чем занимаются все местные женщины изо дня в день.

▶️ Ранний подъем на рассвете, в 5.30-6.00 утра. На Шри-Ланке люди ложатся рано. Жизнь на улицах стихает после 8 вечера. Дома кроме вечернего просмотра телевизора и плотного ужина перед сном заняться особо и нечем. Так что ранний подъем тут как само собой разумеющееся для большинства.

▶️ После рассвета по всей Шри-Ланке можно слышать звуки «ширк-ширк». Это местные женщины метлами собирают опавшую листву. На Шри-Ланке круглый год лето. Деревья не уходят в зимнюю спячку. Поэтому листву сбрасывают круглый год. Эту листву надо выметать каждый день со двора. Иначе уже через неделю двор становится не ухоженным на вид, весь в листве. Надо успеть подмести двор до 8 утра. После начинается жара.

▶️ Каждый день шриланкийцы едят на обед одно и тоже блюдо. Рис с карри. И не надоедает. Они просто обожают это блюдо и жить без него не могут. В этом блюде «рис с карри» неизменно присутствует только рис. А карри могут быть самых разных видов. На обеде обычно не менее 3х видов карри. Самый главный карри — далл. Красная чечевица вареная на кокосовой молоке. Женщины готовят каждый день свежее блюдо. У многих ланкийцев даже холодильника нет. Потому что они готовят на день, на один раз. Всегда свежее. Не хранят в холодильнике остатки еды и не разогревают ее. Наш семидневный прокипяченный борщ для них абсолютная дикость.
Так что на Шри-Ланке отравиться не так уж просто как считается. 

▶️ Почти все блюда основаны на кокосовой молоке. Его делают свежее из кокосовой стружки. Очень интересно наблюдать как местные женщины делают кокосовую стружку. Есть специальные тёрки, которые нужно крутить как мясорубку.

▶️ Собрать детей в школу/садик, накормить, отвезти в школу/сад, забрать, помыть — все обязанности заботы о детях на женщине.

▶️ Часть дня домашней деревенской шриланкийки занимает потрындеть с соседками. Скорость распространения новостных сплетен в шриланкийской деревне превосходит скорость местного интернета. К тому же обсудить кого-то тут не считается зазорным.

▶️ Вечерний просмотр индийских сериалов — это святое. Бывало я наблюдала как вся семья заворажена такими сериалами. Все же индийская культура очень близка шри-ланкийской.

▶️ Что касается уборки — главное и иногда единственное, что они делают — подметают. Ведь на Шри-Ланке рис с карри на обед непременно едят руками. Часто не за столом. Просто сидят на стуле, держа в одной руке тарелку, а другой намешивают порцию риса с карри. После того как семья побеждает — пол нужно подвести. Потому что рис валяется вокруг стула, на котором ел каждый член семьи.

▶️ Отдельный квест тут — высушить белье в сезон дождей. Во время мокрого периода, который длится около полугода дожди срываются часто и очень стремительно. Может идти дождик 15 мин. Потом 10 минут будет светить солнце так будто дождя и не было и не будет. И тут снова стремительно набегут тучи и снова пойдёт дождь. И такая смена солнца и дождя можем быть очень частой за день. Задача ланкийской женщины — успеть снять все вещи во дворе, чтоб они не вымокли. И сразу как только выглянуло солнце — развесить их снова. И снова собрать если начнется дождь. Причем очень часто женщины сушат вещи на крышах своих домов. Да, они туда как-то забираются! И очень ловко. Задача этого квеста — высушить вещи максимально быстро. В теньке, в укрытии от дождя вещи могут висеть довольно долго и не сохнуть в условиях такой высокой влажности. А на палящим солнце все высыхает очень быстро. Иностранке с такой задачей не может справиться. Тут нужен опыт, сноровки и чуйка на то, когда начинается дождь. Я, например, часто не успеваю или забываю снять вещи и они мокнут у меня под дождём, потом снова почти высыхают под солнцем и снова мокнут под дождём. А потом я их стираю снова потому что они запрели. 

▶️ Посидеть/полежать/поспать. Для меня это довольно странное зрелище. Они могут просто сесть и сидеть. Совсем без дела. Я никогда так не делаю и никогда не видела чтоб моя мама сидела без дела просто так.

Вот такой обычный необычный день шри-ланкийки.