Шри Ланка Блог

Прислуга на Шри-Ланке. Почувствуйте себя как «мадам».

Один из плюсов Шри-Ланки — то что тут вы можете позволить себе прислугу. Услуги стоят недорого и облегчит жизнь семьи, особенно когда в семье есть дети.
Вас будут называть «мадам», почувствуйте себя аристократом голубых кровей).

Стоимость домработницы составляет от 2,5$ до 7$ в день. В зависимости от графика ее работы и загруженности. Плюс питание уборщицы надо предоставить.
В обязанности домработницы может входить: уборка дома и придомовой территории, вынос и утилизация мусора, готовка, присмотр за детьми, стирка, сушка и складывания вещей. А также покупка продуктов в ближайших магазинах.

И все было бы прекрасно если бы не нюансы, о которых я расскажу вам ниже.

🔴1.Воруют. Не часто воруют деньги и драгоценности. Но очень частая история, когда домработница носит лишние (на ее взгояд) ваши продукты к себе домой. Пропажа обычно обнаруживается не сразу. Так что вы возможно будете кормить не только домработницу, но и всю ее семью. А за покупкой продуктов придется ездить чаще.

🔴2.Непунктуальность и необязательность.
Сколько у меня было домработницы — со всеми была такая история, что я не знала когда она придет, когда уйдёт и придет ли вообще. То у них праздник у родни, то ей надо навестить больного дядюшка в больнице, то… причин чтоб не прийти или прийти не вовремя или уйти раньше найдётся миллион. Фантазия в этом у них работает отлично. Она может исчезнуть на несколько дней и прийти на третий день посреди рабочего дня как ни в чем не бывало. Без извинений и объяснения причин. Предупреждать, звонить заранее тут в основном не принято.

🔴3. Хотя я и написала выше, что домработница может готовить, но если рассчитывать на это не стоит. Потому что местные женщины умеют готовить только рис с карри и пару местных блюд. Это только на любителя местной кухни или для шриланкийцев. Однажды я попросила свою домработницу подарить картошку. Казалось бы, дело простое. Но я получила зажареные до уголка чипсы, которые парились в пол литрах масла.

🔴4. Незнание английского. Часто женщины, которые готовы подработать прислугой — совсем не знают английского. И объясняться с ней придется на пальцах. Это не всегда просто и не всегда удачно выходит.

🔴5. Есть некоторые нюансы уборки⬇️

А теперь расскажу об особенностях уборки на Шри-Ланке.
Они есть! Быт на острове очень отличается от нашего. В том числе и то как местные поддерживают чистоту.
Когда я встречаюсь с русскими, кто живет на острове — эта тема часто в топе разговора. «А ты видела как они моют полы? Это жесть!» И кстати… не все видели. Потому что такое мытье полов случается не часто, для них это как генеральная уборка.

➡️1.Мытье полов. Шриланкийцы очень необычно моют полы. Наливают на пол много воды с чистящим средством ( не всегда). И выметают из комнаты воду. Это просто 🤯🤯🤯. Когда я впервые увидела этот их способ мытья полов — я офигела. Было это так: у нас был гест. Мы нашли женщину, которая должна была отвечать за уборку. Мой муж ей так строго сказал чтоб она очень хорошо помыла комнаты. Для нее это значило помыть именно таким способом. Вот только она не подмела перед этим. Дело в том, что в том доме стены ели короеды и в некоторых местах понад стеной лежала кирпичная крошка. Уборщица налила воды. Смешала крошку с водой — получилась грязь. Потом она лила- лила воду, выметала-выметала ее. Полдня. Я этого всего не видела. Когда пришла принимать работу я была в шоке. Все в лужах и грязных разводах. Стало грязнее, чем было. Попросили ее переделать. Она снова воды поналила… целый день она у меня полы мыла. Когда ушла — у меня потом полы двое суток сохли🤦♀️🤯…
Конечно, уборщица эта работала у нас первый и последний день.

Вот такой способ необычный. Хотя он вполне логичный и обьяснимый если приглядеться к особенностям жизни местных. Часто у них пол без отделки. Многие местные живут в недостроенный домах. Простой бетон как помыть шваброй? Никак. А вот таким способом можно вымести грязь и пыль. Так что это сложилось исторически. И когда появляется плитка — по привычке моют пол таким способом.

➡️ 2. Пыль тут не протирают. Это редкость. Из-за влажного климата пыли собирается меньше.

➡️ 3. Складывают вещи не так как мы. Модет показаться, что это ерунда, но меня каждый раз подбешивает, чтт приходится перекладывать вещи. Потому что помощницы складывают вещи как-то в три слоя. Так что вещи занимают больше высоты в шкафу.

➡️4. Режут местные женщины часто необычными ножами направленными острием наверх.

➡️ 5. На Шри-Ланке нет зимы. И деревья сбрасывают листву постоянно. Если не модмести двор, то уже через два дня будет много листвы и двор будет выглядеть неопрятно. Так что местные женщины метут дворы каждый день с утра, пока нет жары.

👍Местная помощница с лёгкостью откроет вам любой кокос и сделает кокосовую стружку.

07 мая, 2022