Чего нет на Шри-Ланке?
1. Зимы и снега. Вчера с Солнцем читали книгу про времена года. Он сам выбрал. И мне пришлось объяснять что есть 4 времени года. Есть осень, весна лето и зима. На Шри-Ланке только лето. Деревья всегда зелёные. И никогда не бывает снега. А снег в России, куда улетает завтра бабушка. Солнце плакал весь вечер потому что он хочет в Россию где снег. Он очень хочет увидеть снет. Пока он видел снег всего один раз в жизни и очень недолго. Вот так… кто-то мечтает о вечном лете, а кто-то о зиме.
2. 🌤 Весна. Мое самое любимое время года, по которому я очень скучаю. Свежо, солнышко пригревает и в воздухе витает заряд зарождения новой жизни. Пора пробуждения ото сна. На Шри-Ланке такое состояние бывает очень редко. Во время или после дождя, когда выходит солнышко и еще прохладно.
3. 🌿 Травки-муравки (ромашка, шалфей, полынь, кора дуба, шиповник и тд.). Нет тут наших народных решительных правок. Есть свои. Ведь аюрведа знаменита на весь мир. Здесь, когда я захожу в аптеку трав — я просто теряюсь. Все незнакомое и не понятно как это применять.
4. 🍒 Ягоды. На Шри-Ланке выращивают только клубнику. Она не сравнится с нашей, сезонной. Остальных ягод нет. Можно правда купить замороженную малину, красную смородину и другие. Я вспоминаю сладкую черешню, сливу, чёрную смородину и завидую. Летом в России столько фруктов и ягод, что Шри-Ланка не сравнится. А какие арбузы в России… огромные, сладкие🤤. А тут маленькие и без вкусные в лучшем случае.
5. 🥣 Гречка. Мне даже кажется, что гречка это чисто русский, советский продукт. Потому что нигде я не видела чтоб употребляли гречку. И она была настолько продуктом номер один. У меня дома всегда есть стратегисеские запасы гречки. Я прошу туристов привезти мне гречку. А вот перловка есть!
6. 🍞 Черного хлеба. Иногда очень скучаю по-чёрному хлебу. На острове только белый или отвратительный серый.
7. Колбас. И это радует.
8. 🍯 Меда. На острове есть мед диких пчёл. Есть сиропы и разных местных деревьев. Сиропы часто называют мёдом. Но на мед не похоже. А мед диких пчёл совсем не тот, что наш, полевой…
9. Квашеной капусты, солений. Солёные огурцы есть в продаже. Но это нечто совсем не то. Странного вкуса, с местными специями и сладкие… буе. Остальных солений нет совсем.
10. Сухофруктов. Чернослив, курага — не бывает. А вот изюм и финики в изобилии.
11. Семечек подсолнечника, тыквенных семечек. Тоже очень привычные для нас, но тут в продаже я видела только тыквенные семечки один раз. Конечно это местная экзотика и стоит дорого.
12. Лен. Я люблю делать сыроедные каши из льна. На острове лен есть, но в разы дороже и редко где продаётся.
13. Активированный уголь, перекись водорода. Зато есть зеленка и йод.
14. Пельмени, вареники. Зато есть китайские ресторанчики, где можно заказать китайские вареники. Не с творогом как у нас, но бывает тоже вкусно. Например, отличное место: Little Red House в Мириссе
15. Глазированные сырки.
16. Хорошей кондитерки. В основном на острове очень однообразные и очень сладкие бисквиты. До сих пор мне непонятно что туда кладут, что эти бисквиты не портятся на жаре много дней.
17. Солёная сушеная рыба, слабосоленая селёдка
18. Творог
19. Сыр с плесенью
20. Сметана. Есть курд. Он похож на сметану. Правда он больше похож на кислый йогурт. Делают из буйволиного молока.
21. Кефир.
22. Детское питание, пюрешки.
23. Парков, театров, кинотеатров, культурной жизни. Хорошие парки с детскими площадками на острове можно по пальцам одной руки пересчитать. И мы до них доезжаем очень редко. Сегодня, например, были в лучшем парке в Коломбо мюсли детской площадкой. Называется Viharamahadevi Park. Но даже он просто рядом не стоял с Московскими парками. Кинотеатры сейчас есть только в столице. То что есть в городах поменьше — это жалкое зрелище. Культурная жизнь и театры есть только в столице и в Канди. Меня этот пункт в целом очень удручает.
24. 🎠Также на острове очень мало развивашек и развлечений для детей.
20 июня, 2020